西藏野生金耳黄木耳金黄银耳云南黄耳脑耳无硫磺50克买5件包邮
- 净含量:50g
- 包装方式:食用农产品
- 品牌:色季拉
- 系列:西藏金耳
- 规格:2厘米+
- 售卖方式:单品
- 是否为有机食品:否
- 产地:中国大陆
- 省份:西藏自治区
- 城市:林芝地区
- 套餐份量:3人份
- 套餐周期:1个月
- 配送频次:1周2次
- 特产品类:通江银耳
西藏林芝高海拔金耳菌
【品名】：西藏林芝市波密金耳
【产地】：西藏自治区.林芝地区.波密县
【重量】：50克
【规则】：精选金耳、直径2cm以上。
【简介】：金耳，因其颜色金黄，又称黄木耳，因其形似人脑，又称脑耳。金耳含有丰富脂肪，蛋白质和磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾等微量素。金耳的滋补营养价值优于银耳、黑木耳等胶质菌类。
【金耳特点】：西藏高海拔绿色环境生长，金耳颗粒较小，泡发率高。
【食用方法】：煲羹、 甜品
【发货方式】：西藏冬季物流慢，缩短物流时间、此链接只提供浙江仓库发货。介意的亲、请拍西藏发货链接
关于金耳的泡发---温水泡一晚上，金耳的杂质主要沾在根部，泡上半个小时用小刀或者指甲也行，随便刮刮挑挑就去掉了，因为金耳普遍泡发大，所以泡一朵或者两朵也就够了，有时间就多换几次水，煮之前只要把泡发的金耳撕成小片就OK了。
金耳羹
一、原料：1.主料：金耳25克。2.调料：冰糖。
二、制法：
将金耳用温水泡发，去杂，洗净，放在锅中加水煮段时间，加冰糖煮至 金耳熟透，盛入碗中即成。，说明：此品水发膨胀的重量为干品的20—25 倍。制作时应将发好的金耳用文火煮6—8小时，成稠糊状，趁热食用。
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